1. admin@banglarraz24.com : banglarrazrobin :
ইফতারে মচমচে ‘ফিস নাগেটস’ : Right Now (7 steps) - Banglarraz24
মঙ্গলবার, ২৫ জুন ২০২৪, ০৯:৪৩ পূর্বাহ্ন
সর্বশেষ :
ঈদের রাতে প্রকাশ্যে ২ কিশোরকে গুলি ও ছুরিকাঘাতে হত্যা বিএনপি দেশটাকে শ্রীলংকা বানানোর চেষ্টা করছে: ওবায়দুল কাদের গরুকে বলাৎকার করতে দেখে ফেলার সাক্ষীদের মারধর।  আমার সাধ্যমত তাদের পাশে দাঁড়ানোর চেষ্টা করেছি : রাজু যুবলীগের সাংগঠনিক বিভাগের দায়িত্ব বণ্টন কলাপাড়ায় জগন্নাথ আখড়া নাট মন্দিরের তিনটি প্রতিমা ভাঙচুর কলাপাড়ায় পরিবার পরিকল্পনা অধিদপ্তরের পরিবার সম্মেলন অনুষ্ঠিত। সাংবাদিক মাসুদ জিয়াকে প্রানে মেরে ফেলতে সরকারী কারেন্ট চোর আমির ও যুবলীগনেতা জুয়েল রানার প্রাণনাশের হুমকি। হযরত শাহজালাল আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর সংলগ্ন ফ্লাইওভারে হঠাৎ মাইক্রোবাসে আগুণ কলাপাড়ায় ওয়ালটন মিলিয়নিয়ার অফার উপলক্ষে রেলী

ইফতারে মচমচে ‘ফিস নাগেটস’ : Right Now (7 steps)

  • প্রকাশ কাল : সোমবার, ২৫ মার্চ, ২০২৪
  • ৬২ জন দেখেছে
ইফতারে মচমচে ‘ফিস নাগেটস’

ইফতারে অন্যতম মজাদার খাবার হলো ‘ফিস নাগেটস’। তাই আজ আমরা জানাব, ইফতারে বাছা মাছের কিমা দিয়ে কিভাবে সহজে মচমচে ‘ফিস নাগেটস’ রেসিপি তৈরি করবেন।

google news : banglarraz24

এনটিভির রান্নাবিষয়ক অনুষ্ঠান ‘কনকা কুইক রেসিপি ২০২৪’ ১০ম পর্বে ‘ফিস নাগেটস’ রেসিপি দেওয়া হয়েছে। রেসিপিটি তৈরি করেছেন রন্ধনশিল্পী সাদিয়া তাহের। অনুষ্ঠানে অতিথি ছিলেন অভিনেতা আবু হেনা রনি। আসুন, জেনে নেওয়া যাক বাসায় সহজে ‘ফিস নাগেটস’ রেসিপি তৈরি করার পদ্ধতি। তার আগে চলুন দেখে নিই কী কী উপকরণ লাগবে—

উপকরণ

  • বাছা মাছের কিমা এক কাপ
    লবণ স্বাদমতো
    আদা বাটা ১/২ চা চামচ
    কালো গোল মরিচের গুঁড়া ১/৪ টেবিল চামচ
    সয়াসস দুই চা চামচ
    লেবুর রস দুই চা চামচ
    চিলিসস এক চা চামচ
    বেডক্র্যাম পরিমাণমতো
    ডিম একটি
    ময়দা পরিমাণ মতো
    তেল পরিমাণ মতো

প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে একটি পাত্রে বাছা মাছের কিমা নিতে হবে। এরপর লবণ, আদা বাটা, কালো গোল মরিচের গুঁড়া, সয়াসস, লেবুর রস, চিলিসস ও ব্রেডক্র্যাম দিয়ে দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে নিতে হবে।

সবশেষে মসলায় মাখানো বাছা মাছের কিমা নাগেট’স আকার করে ময়দায় গড়িয়ে ডিমে চুবিয়ে ব্রেডক্র্যামে জড়িয়ে গরম তেলে ছেড়ে ভাজুন। ভাজা হয়ে গেলে নামিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার ফিস নাগেটস।

 

খবরটি শেয়ার করুন

এ ধরনের আরও খবর
© All rights reserved © 2019 banglarraz24.com
Theme Customized By BreakingNews